Allgemeines über die Goji Beere

Goji Beere

Der Goji Beeren Strauch, in lateinisch Lycium Barbarum, ist ein Nachtschattengewächs was in Europa oft als Zierpflanze zu finden ist. Die originale Herkunft der Pflanze ist heute nicht mehr nachzuvollziehen, denn der Goji Beeren Strauch kann von Südosteuropa bis nach Asien (China) gefunden werden. Eine bekannte Region wo die Goji Beere wächst, ist zum Beispiel Ningxia in China. Hier wird die Beere angebaut, um dann in verschiedenen Formen weiterverarbeitet zu werden. Kauft man getrocknete Goji Beeren oder Goji Beeren Saft kann es durchaus sein, dass diese Produkte aus China kommen. In China gehört die Goji Beere der Gruppe der natürlichen Heilmittel an, wird aber auch oft in der chinesischen Küche verwendet.

In China wird oft die getrocknete Beere in eine Tinktur aus Alkohol gegeben. Sie wird als Heilmittel gegen hohen Blutdruck und Blutzucker verwendet. Aber auch Augenkrankheiten, gegen die Infektion durch Viren und die Vorbeugung gegen Krebs wird die Beere in China verwendet. Es gibt verschiedene Arten der Goji Beeren Pflanze die in Asien angebaut werden. Hier in Europa kann man diese Pflanze oft als Zierpflanze sehen, aber auch wild wächst der Goji Beeren Strauch - hauptsächlich in südlichen Ländern Europas.

Die Pflanze wächst circa zwei bis vier Meter hoch und hat im Sommer saftige, grüne Blätter und hübsche lila Blüten. Die Blütenzeit dieser Pflanze ist von Juni bis September und im Herbst können die Beeren geerntet werden. Es ist durchaus möglich, selbst Goji Beeren im Garten anzupflanzen, da diese den Winter hier in Deutschland ohne weiteres überstehen können. Die Pflanze kann bis zu -25 Grad Bodenfrost vertragen. Sie gilt daher als winterhart, benötigt aber viel Licht und Sonnenschein und daher sollte man sie auf jeden Fall in sonnige Ecken des Gartens pflanzen und nicht im Schatten. Wer Goji Beeren selbst anbaut, kann diese ohne weiteres Trocknen und Einfrieren. Auch das Kochen von Marmeladen mit Goji Beeren ist möglich. Sie eignen sich hervorragend zum Mischen mit anderen Früchten.

Da die Goji Beere schon seit Jahrhunderten in China als Heilmittel genutzt wurde, war das Interesse seit dem 20. Jahrhundert hier in Europa groß, was die Wirksamkeit angeht. Wissenschaftler wollten schon vor einigen Jahren überprüfen, was es mit der Heilkraft auf sich hat. Dabei wurden neue Studien angestellt - Wissenschaftler waren über die Ergebnisse dieser Studien überrascht. Tatsächlich hat die Goji Beeren heilende Wirkungen und wird daher heute in der alternativen Heilkunde für die verschiedensten Krankheiten verwendet. Noch um 1800 glaubte man, das die Goji Beere giftig sei, was allerdings nicht der Fall ist. Diese Beere ist in der Regel gut verträglich und gut geeignet für den Verzehr.

Wirkungen der Goji Beere als natürliches Heilmittel

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Heilpraktiker empfehlen heute die Goji Beere gerne bei der Heilung der verschiedensten Krankheiten, denn sie eignet sich gut als alternatives Heilmittel. In China zum Beispiel wird die Beere bei hohem Blutdruck angewendet. Aber auch bei anderen Leiden, wie zum Beispiel Krebs, kann die Goji Beere durchaus wirksam sein. Dabei sind die vielen wertvollen Inhaltsstoffe der Goji Beere entscheidend. So wurde entdeckt, dass die Beere hohe Konzentrationen von Vitamin C enthält. Aber auch Vitamin B und E sind in der Goji Beere enthalten. Weitere Inhaltsstoffe sind Aminosäuren und Spurenelemente, wie zum Beispiel Eisen, Kupfer, Magnesium und dergleichen. Unter den heilenden Wirkungen der Goji Beere sind besonders die antioxidativen Eigenschaften erwähnenswert. Die Antioxidanten wirken sich sehr positiv auf die Zellproduktion aus. Daher werden Goji Beeren heute auch als Anti-Aging-Mittel angewendet. Antioxidanten sind auch für die Bekämpfung der freien Radikalen notwendig und von daher kann oxidativer Stress abgebaut werden.

Eine weitere erstaunliche Wirkung ist die Verhinderung von Verkalkungen im Gehirn, die Alzheimers hervorrufen können. Ganz genau gesprochen wird von Ärzten angenommen, das Amyloid-Peptide für diese Erkrankung verantwortlich sind und die Einnahme von Goji Beeren eben diese bekämpfen kann. In Asien wird die Goji Beere regelmäßig verzehrt und für Krankheiten, wie zum Beispiel Alzheimer, eingesetzt. Im Generellen kann der Alterungsprozess mit dem regelmäßigen Verzehr von Goji Beeren verlangsamt werden. Aber auch zur Vorbeugung von chronischen Leiden und Infektionskrankheiten eignet sich die Beere ganz besonders. Mit dem regelmäßigen Verzehr von Goji Beeren kann man genauso das Immunsystem stärken.

Eine Wirkung die hier in Europa in den letzten Jahren ganz besonders bekannt geworden ist, ist der Gewichtsverlust mit dem Verzehr von Goji Beeren. Einige Stars aus Hollywood schwören auf Diäten, die mit Goji Beeren versetzt sind. Die Goji Beere wirkt positiv auf die Verdauung und den Stoffwechsel. Fette im Körper werden ausgeschwemmt, weshalb der Verzehr eine Diät vorteilhaft unterstützen kann. Aber auch für die Herstellung von Kosmetika ist diese Beere nützlich, da die Inhaltsstoffe die Zellproduktion anregen. In Europa wird das Goji Beeren Extrakt inzwischen als Anti Aging Mittel gehandelt. Es gibt schon einige Produkte die Goji Beeren Extrakt enthalten, aber wer möchte, kann auch einfach seine eigene Kosmetik mit dieser Beere herstellen. Vor Jahren noch wurde in Deutschland geglaubt, das die Goji Beere giftig sei, aber Studien haben belegt, dass dies nicht der Fall ist und ganz im Gegenteil für den Erhalt der Gesundheit eingenommen werden können. Dabei sind keine großen Mengen der Beere erforderlich. Schon eine Handvoll der getrockneten Beeren pro Tag sind ausreichend, um die heilenden Wirkungen in Anspruch zu nehmen. Deshalb wird die Beere sehr gerne von Heilpraktikern aber auch von Ernährungsberatern empfohlen.

Die Goji Beere wirkt blutverdünnend und verbessert daher den Blutfluss. Ablagerungen in den Gefäßen werden so vermieden, was wiederum bedeutet, dass die Goji Beere gut für das Herz-Kreislaufsystem ist. Wer schon blutverdünnende Mittel verschrieben bekommt, sollte allerdings vor dem Verzehr der Goji Beere noch mit seinem Arzt sprechen. Natürlich sind kleine Mengen nicht schädlich, aber größere Mengen könnten unter Umständen auch zu Blutungen führen, wenn man sie gleichzeitig mit blutverdünnenden Medikamenten verzehrt. Hier gilt es doch ein wenig Vorsicht walten zu lassen. Wie immer mit allen Lebensmitteln, egal ob Früchte oder Gemüse, sollte man auch bei der Goji Beere einen Arzt aufsuchen, wenn man eine allergische Reaktion verspürt. Diese Empfindlichkeit gegenüber diesen Beeren wurde allerdings nur sehr selten beobachtet.

Die Goji Beeren sind grundsätzlich gut verträglich und nachhaltige Nebenwirkungen konnten in all den Studien bisher nicht festgestellt werden. Goji Beeren sind sicher für den Verzehr und können ohne Risiko als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt werden. Natürlich können sie auch als Heilmittel alternativ und unterstützend zu anderen Medikamenten eingenommen werden. Es wurde festgestellt, dass Menschen die gegenüber anderen Medikamenten sensibel reagieren, diese Beeren sehr gut vertragen. Zum Beispiel in der Krebsbehandlung, wo Patienten schon durch die Chemotherapie angeschlagen sind, kann die Goji Beere das Wohlbefinden verbessern und den Heilungsprozess ein wenig beschleunigen.

Anwendungsgebiete für Goji Beeren und andere wichtige Hinweise

Ganz besonders beliebt ist die Goji Beere inzwischen als Unterstützung beim Abnehmen. Hier finden die Beeren ihre Anwendung, da man sie in verschiedenen Formen zu sich nehmen kann. So kann man die Beeren zum Beispiel frisch oder getrocknet in seinem morgendlichen Müsli essen oder einfach ein Glas Goji Beeren Saft trinken. Die Beeren können aber auch zum Kochen und zum Backen verwendet werden. Es gibt online einige tolle Rezepte. Interessant sind auch die Marmeladen, die man mit Goji Beeren und anderen Früchten herstellen kann. Übrigens können die Marmeladen online auch schon fertig bestellt werden. Wer den Geschmack der Beeren nicht mag, kann aber auch wegen der gesundheitlichen Vorteile die Tabletten oder Kapseln einnehmen. Dies hat den Vorteil, dass man nicht über die Dosierung nachdenken muss, sondern einfach der Packungsbeilage folgt. Dabei ist es erwähnenswert, das es nicht nötig ist, große Mengen der Goji Beeren zu verzehren. Eine Handvoll pro Tag ist durchaus ausreichend. Entscheidet man sich für den Saft, dann ist die empfohlene Menge circa 120 ml des pro Tag.

Eine Diät mit Goji Beeren zu machen ist empfehlenswert, da man so Mangelerscheinungen vorbeugen kann. Die Beeren sind voll von guten Inhaltsstoffen die man während einer Diät nötig hat. Außerdem kann es auch bei dem Verlieren des Gewichtes behilflich sein. Die Goji Beeren regen nämlich den Stoffwechsel an und daher verbraucht der Körper mehr Energie. Durch den Energieverbrauch werden auch die Kalorien und Fette verbrannt. Manche Menschen greifen zu chemischen Produkten, um den Stoffwechsel zu verbessern. Immer wieder sieht man neue Diätpillen, die man kaufen kann. Mit Goji Beeren kann man den Stoffwechsel anregen, ohne chemische Produkte einzunehmen. Goji Beeren sollten aus Bio-Anbau stammen, es sollten keinerlei Pestizide verwendet werden. So kann man ein natürliches Produkt für die Diät verwenden und seine Ernährung dementsprechend umstellen. Eine gute Idee sind getrocknete Goji Beeren als Snack. So kann man Heißhungerattacken vorbeugen. Egal welche Form von Goji Beeren man anwendet, frisch, getrocknet, als Saft, als Tablette oder Kapsel, wichtig ist es eine ausgewogene Ernährung beizubehalten. Online gibt es zu guten Diäten und der Anwendung von Goji Beeren viele interessante Tipps und Hinweise.

Aber nicht nur in der Küche und bei Diäten finden die Goji Beeren ihre Anwendung, sondern auch bei der Heilung der verschiedensten Krankheiten. So können sie zum Beispiel aus den folgenden Gründen angewendet werden:

Weitere Anwendungen der Goji Beeren, wie bei Augenleiden, wird in Asien auch empfohlen, allerdings gibt es hierüber in der westlichen Welt noch nicht genügend Informationen. Studien über die genauen Wirkungen der Goji Beeren werden immer noch unternommen und ständig kommen neue Informationen ans Licht, die man dann hier online nachlesen kann. Interessant sind auf jeden Fall die wissenschaftlichen Studien, die man derzeit zur Verfügung hat. Nicht alle Studien kommen aus Deutschland. Viele der Studien wurden in Asien und Amerika angestellt und wer sie hier online nachlesen möchte wird feststellen, dass manche sind nur in englischer Sprache erhältlich sind. Trotzdem lohnt es sich diese Studien ein wenig genauer zu betrachten um sich weiter über die gesundheitlichen Vorteile zu informieren.

Wissenschaftliche Studien über Goji Beeren

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Außer den Studien die aus China kommen, gibt es auch interessante Studien aus den USA. Wissenschaftler von Free Life International, LLC in Phönix, Arizona stellten Untersuchungen an, die beweisen sollten, ob und welche Wirkungen der Goji Saft auf das allgemeine Wohlbefinden des Menschen hat. Dabei wurde Probanden 120 ml des Saftes pro Tag gegeben und die Beobachtungen niedergeschrieben. Die Goji Beeren wirkten schon nach kurzer Zeit und nach ein paar Tagen berichteten die Probanden über verstärkte Leistungsfähigkeit und Energie. Es wurde beschrieben, dass durch die Einnahme die Konzentration gesteigert wurde.

Eine Wirkung, die von praktisch allen Probanden angegeben wurde, war die Verbesserung und Regulierung der Verdauung. Auch wurde beschrieben, dass der Schlaf drastisch verbessert wurde und die Probanden morgens einfacher und erfrischt aufwachten. Stress wurde reduziert und die Probanden fühlten sich ausgewogen und glücklich. Die Studie wurde nur über einen Zeitraum von 15 Tagen durchgeführt, so das keine großen Gewichtsveränderungen bei den Probanden festgestellt wurde. Die Studien aus den USA würden mit einer Placebo Gruppe kontrolliert. Die Probanden, die den Goji-Beeren Saft bekamen, konnten drastische Veränderungen im Wohlbefinden feststellen, während die Placebo Gruppe keinen Unterschied in der Gesundheit berichteten.

Ganz besonders interessant sind die Studien, die in Verbindung mit Goji Beeren-Extrakt und Krebskrankheiten veröffentlicht wurden. Diese Studien resultierten in der Feststellung, dass Krebstumore durch den Extrakt bekämpft werden können. Ein weiterer positiver Effekt bei der Krebsbehandlung war, dass sich das allgemeine Wohlbefinden der Patienten verbesserte, obwohl sie durch Chemotherapie und Radiation geschwächt waren und Medikamente nicht gut vertrugen. Daher ist der Einsatz von Goji Beeren als alternatives Heilmittel und zur Unterstützung der herkömmlichen Medikamente empfehlenswert.

Weitere Studien beweisen die Wirkung der Goji Beeren bei Alzheimer. Gewisse Ablagerungen im Gehirn sind für diese Krankheit verantwortlich. Wissenschaftler untersuchten den Effekt der Inhaltsstoffe in der Goji Beere und das Resultat war das Alzheimers nicht nur verlangsamt und verhindert werden kann, sondern das Ablagerungen, die schon vorhanden sind, sogar abgebaut werden können. Stimmungsschwankungen, Depressionen und dergleichen die altersbedingt sind und mit Demenzkrankheiten zusammenhängen, können ebenfalls verbessert und ganz vermieden werden. Studien bewiesen deutlich, das Goji Beeren gesund sind und man durch die Einnahme in der Lage ist, die verschiedensten Krankheiten zu verhindern. Organe, wie zum Beispiel Leber und Prostata oder auch die Bauchspeicheldrüse können mit der Einnahme beschützt und geheilt werden. Um mehr über dieses Thema zu erfahren, kann man sich die wissenschaftlichen Studien online ein wenig genauer durchlesen und sich die Daten von diesen Studien anschauen. Immer wieder werden neue Erkenntnisse von neuen Studien online veröffentlicht, da die Forschung noch lange nicht am Ende ist.

Weitere Studien über die Goji Beere unter www.goji-beere.info/studien.html

Ein paar Tipps und Hinweise, wie man die Goji Beeren verwenden kann

Die Wirkung der kleinen roten Beere

Durch den hohen Anteil an Vitamin C und auch B Komplex hat die Goji Beere einen enormen Erfolg in der Heilmedizin. Sie schafft es den hohen Blutdruck zu senken und stärkt vor allem das Immunsystem. Außerdem ist bekannt, dass sie sehr gut auf das Gehirn wirkt und die Aktivität dort steigert. So gesehen ist also die kleine Beere ein großes Wundermittel auf natürlicher Basis. Einnahme der Goji Beeren Kapsel

Nicht jeder mag den herben Geschmack der roten Beeren, da spielt es dann keine Rolle, ob diese nun getrocknet oder frisch sind. Daher ist es von Nutzen, dass man auch Kapseln mit dem Wirkstoff der Goji Beeren kaufen kann. Diese sind sehr einfach einzunehmen und vor allem, man hat immer die richtige Dosierung.

Wo kann man Goji Beeren kaufen?

Zum einen hat man die Möglichkeit, Goji Beeren in dem eigenen heimischen Garten zu züchten, um diese dann frisch oder auch getrocknet zu verzehren. Wer das nicht kann oder auch den Platz dafür nicht hat, der kann in gut sortieren Bioläden die Beeren frisch kaufen. Meistens findet man sie aber in getrocknetem Zustand in der Nähe von Müsli, denn hier passen sie sehr gut dazu.

Nebenwirkungen der Goji Beeren

Wer ein blutverdünnendes Mittel einnehmen muss oder auch genetische Probleme mit dem Blut hat, sollte einen Arzt befragen, bevor die Kapseln oder auch die Beeren frisch/getrocknet verzehrt werden. Denn diese haben eine blutverdünnende Eigenschaft und es kann hier zu Blutungen kommen. Ansonsten ist es nicht wirklich bekannt, dass die Beeren negative Eigenschaften haben. Auch wenn früher geglaubt wurde, dass sie giftig sind, so weiß man heute, dass dies nicht der Fall ist, sondern ganz im Gegenteil, die Goji Beeren sich ja gesundheitlich positiv auswirken.

Abnehmen mit der Goji Beere

Eines kann man direkt sagen, wer die Goji Beeren zu sich nimmt, wird nicht automatisch schlanker oder verliert groß an Gewicht. Denn dazu ist immer eine gesunde Lebensweise erforderlich. Allerdings kann sie mit ihrem hohen Anteil an Antioxidantien doch einiges zur Unterstützung bei einer Diät bieten. Zum einen geben die Ballaststoffe hier ein Sättigungsgefühl und sie senken bei Heißhunger den angestiegenen Blutzuckerspiegel. Außerdem wird bei einer Diät meistens doch auf gewisse Lebensmittel verzichtet und so kann auch ein Mangel an Vitaminen entstehen. Hier hilft die Goji Beere, denn sie sorgt für einen gesunden Ausgleich mit ihrem hohen Anteil an Vitaminen und Spurenelementen.

Fazit über die Goji Beere

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Goji Beeren sind tatsächlich ein gutes alternatives Heilmittel und wer seiner Gesundheit etwas Gutes tun möchte, sollte die Goji Beere auf jeden Fall in seine Nahrung mit einfügen. Egal, ob man eine Diät machen möchte und nach einem natürlichen Nahrungsergänzungsmittel sucht, die Verdauung und den Stoffwechsel anregen möchte oder ein Heilmittel für diverse chronische Krankheiten sucht, ist die Goji Beere hier empfehlenswert.

Goji Beeren können ohne weiteres frisch gegessen werden, aber sind auch getrocknet erhältlich. Weitere Produkte, hergestellt aus der Goji Beere, sind inzwischen auch erhältlich, sodass man seine Ernährung vielseitig ergänzen kann. So gibt es den Saft der Beeren und schmackhafte Marmeladen, die man jederzeit online bestellen kann. Wer aber den Geschmack der Goji Beere nicht unbedingt mag, kann den Extrakt auch als Tabletten und Kapseln bekommen. Dies hat den Vorteil, dass man zum einen nicht lange über die Dosierung nachdenken muss sondern einfach der Packungsbeilage folgen kann. Auch für Menschen die viel arbeiten und nicht gerne selber kochen, eignen sich die Tabletten. So braucht man auf die wertvollen Inhaltsstoffe der Goji Beere nicht verzichten.

Die Goji Beere selbst ist vielseitig einsetzbar. Man kann eine Handvoll Beeren im Müsli essen oder Kaltspeisen mit der Beere anrichten. Zum Beispiel Jogurt und Quark Speisen können sehr gut mit Goji Beeren verfeinert werden. Man kann auch seine eigenen Marmeladen kochen. Hierzu kann man die Beeren mit anderen Früchten vermischen. Natürlich kann man die Marmeladen auch schon fertig kaufen. Es gibt online auch viele gute Rezepte die einem aufzeigen, wofür man Goji Beeren verwenden kann. Die Beere findet ihren Platz in Soßen, Fleisch und Geflügelgerichten, aber auch in Backwaren.

Wichtig ist, dass man auf die Qualität der Goji Beere achtet. Die Beere sollte aus dem Bio-Anbau stammen, wo keine Pestizide verwendet werden. Die Kapseln und Tabletten sollten einen hohen Reinheitsgrad haben und ohne Zusätze und Füller verarbeitet werden. Vegetarier und Veganer sollten die Beschreibung vor dem Kauf gut durchlesen, da in manchen Kapseln tierische Fette verwendet werden. Goji Produkte mit einer hohen Qualität kommen oft aus der Ningxia-Region in China. Hier hat die Beere die perfekten Konditionen für das Wachstum. Aber auch Goji Beeren aus Europa sind durchaus erhältlich.

Wer die Preise im Reformhaus und hier online vergleicht wird schnell feststellen, dass man online einiges an Geld sparen kann. Die Goji Beere ist nicht unbedingt ein günstiges Nahrungsmittel. Wer aber bedenkt, welche gesundheitlichen Vorteile der Verzehr der Beere hat, wird den Preis nicht unbedingt abschreckend finden. Oft gibt es besondere Angebote, wo man die getrockneten Beeren und auch den Saft für einen günstigeren Preis online bekommt. Auf jeden Fall lohnt es sich diese Beere einmal auszuprobieren, man wird schon nach einigen Tagen den Effekt der heilenden Inhaltsstoffe bemerken.


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