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Alles, was gegen die Natur ist, hat auf die Dauer keinen Bestand
Charles Robert Darwin (1809 – 1882)

Weizengras Entsafter

Forscher haben in frischem Weizengras über einhundert Nährstoffe entdeckt, die für die Gesundheit unseres Organismus wichtig sind. Am meisten Vitalstoffe enthält das Weizengras, wenn es jung, also in 10-12cm Höhe geerntet wird. Unter den Antioxidantien, Aminosäuren, Vitaminen und Enzymen ist das Enzym Chlorophyll, das „grüne Blut der Pflanzen“ besonders konzentriert enthalten. Es entsteht durch Sonneneinstrahlung, wodurch der Weizengrassaft vom bekannten Schweizer Arzt und Ernährungswissenschaftler Dr. Bircher, der auch das Bircher-Müsli entwickelt hat, schon als „konzentrierter Sonnenschein“ bezeichnet wurde. Chlorophyll wirkt antibakteriell, entschlackend und unterstützt den Körper beim Abbau von Giften, die über die Luft oder die Nahrung in unseren Körper gelangt sind.

Weizengrassaft besteht außerdem zu 21% aus Protein, was vor allem für Veganer von Vorteil ist, da sie ihr Eiweiß nicht aus tierischen Quellen beziehen. Viele der Inhaltsstoffe des Weizengrassaftes sind in keinem anderen Lebensmittel in derart konzentrierter Form enthalten oder werden beim Kochen zerstört. Daher gilt frisch gepresster Weizengrassaft als ideales und natürliches Nahrungsergänzungsmittel.

Warum Weizengras Entsafter anstatt Pulver?

Mittlerweile ist Weizengras auch als Pulver erhältlich, dass entweder direkt oder in Wasser gelöst eingenommen werden kann. Viele gesundheitsbewusste Menschen haben dies als Alternative zum Entsaften entdeckt. Der Vorteil ist sicherlich, dass Weizengras in Pulverform rasch gekauft werden kann und länger haltbar ist. Allerdings gehen im Zuge der Trocknung und Pulverisierung von Weizengras, so schonend dies auch durchgeführt werden mag, viele wertvolle Inhaltsstoffe verloren, die beim Entsaften erhalten bleiben. Je jünger das Weizengras geerntet wird, desto rascher können außerdem die noch kleineren Eiweißmoleküle vom Blut aufgenommen werden. Manche sprechen auch davon, dass der Weizengrassaft "lebendiger" schmeckt.

Natürlich gibt es mittlerweile auch Weizengrassaft zu kaufen, doch auch hier müssen künstliche Stoffe zugefügt werden, die den Weizengrassaft haltbar machen, was bei der grünen Vitaminbombe direkt aus dem Weizengras Entsafter nicht notwendig ist.

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Empfehlung: Vitality4Life Lexen Weizengras Entsafter

Unsere Empfehlung für die Herstellung von Weizengrassaft ist der Vitality4Life Lexen Weizengras Entsafter. Die Entsaftung erfolgt hier manuell über eine Handkurbel, die keinen Strom benötigt, die Platzierung des Entsafters ist also von Steckdosen völlig unabhängig.

High Tech ist hier fehl am Platz und bewirkt oft das Gegenteil. So oxidiert zum Beispiel bei einer zu hohen Anzahl an Umdrehungen des Mixers das wertvolle Chlorophyll vollständig. Die manuelle Verarbeitung ist besonders schonend, wodurch ein Maximum an Vitaminen und Enzymen im ausgepressten Saft erhalten bleibt.

Die lange Presswalze des Entsafters sorgt dafür, dass möglichst viel Saft aus den Fasern des Weizengrases gepresst wird. Der Entsafter kann an jeder Tisch- oder Küchenplatte stabil befestigt werden. Aufbau und Reinigung des Entsafters sind im Handumdrehen erledigt und innerhalb von 10 Minuten hat man ein frisches Glas Weizengrassaft vor sich stehen. Kunden sind von der ausgezeichneten Saftausbeute, der einfachen Bedienung und der sekundenschnellen Reinigung absolut begeistert.

Mit dem speziellen Vitality4Life Lexen Weizengras Entsafter kann außerdem nicht nur Weizengras, sondern auch Dinkel- oder Gerstengras, bzw. anderes Obst und Gemüse, wie Äpfel, Zitronen, Orangen, Spinat, Paprika oder rote Beete, entsaftet werden. Allerdings geht das Entsaften umso schwerer, je härter das Gemüse ist, denn grundsätzlich ist der Entsafter für Blattgemüse ausgelegt.

Weizen hat gegenüber Gerste und Dinkel den Vorteil, dass die Körner für den Anbau zu hause wohl am preisgünstigsten zu kaufen sind. Gerstengras enthält allerdings neben mehr Kalzium und Magnesium auch besonders viele Bitterstoffe und eignet sich daher ideal zum Entgiften der Leber.

Dinkelgrassaft enthält besonders viele basische Stoffe, die unseren durch zucker- und fetthaltige Lebensmittel übersäuerten Körper wieder in Balance bringen. Der Dinkelgrassaft schmeckt frisch aus dem Entsafter außerdem angenehm süßlich und sorgt für positive Stimmung. Er wird vor allem zur Erholung nach Krankheiten empfohlen und wird von manchen Ärzten sogar in der Krebstherapie begleitend eingesetzt.

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Weizengrassaft nach dem Entsaften richtig einnehmen

Nach dem Entsaften sollte der Saft, egal ob aus Weizen-, Dinkel- oder Gerstengras so rasch wie möglich getrunken werden, da die wertvollen Nährstoffe an der Luft schnell verloren gehen. Am besten sollte immer nur so viel Gras im Entsafter verarbeitet werden, wie in ein Glas passt, das in den nächsten ein bis zwei Stunden ausgetrunken werden kann. Nachdem der Weizengrassaft ein absolutes Naturprodukt ist und keinerlei Konservierungsstoffe enthält, kann der Weizengrassaft auch im Kühlschrank nur ein bis zwei Tage aufbewahrt werden.

Übrigens: Wer zu hause mit seinem brandneu gekauften Entsafter das erste Mal frisch gepressten Weizengrassaft herstellt, wird beim anschließenden Kosten vom Geschmack etwas überrascht sein. Dieser ist nämlich gewöhnungsbedürftig. Am Anfang empfiehlt es sich, einen Apfel mit zu entsaften, der den Eigenschmack des Weizengrases etwas überdeckt und erstmals nur kleine Mengen in Schnapsglas-Größe herzustellen. Wenn gleich am Anfang zu viel Weizengras auf einmal getrunken wird (ein Viertel-Liter-Glas kann schon zu viel sein), werden die Entgiftungsprozesse im Körper zu schnell in Gang gesetzt und der Organismus reagiert auf die frei gesetzten Schadstoffe mit Unwohlsein.

Der Vitality4Life Lexen Weizengras Entsafter sollte in jedem Haushalt vorhanden sein, der auf gesundheitsbewusste Ernährung Wert legt. Es geht kaum einfacher, seine eigenen Vitamine direkt zu Hause auf der Fensterbank zu züchten und anschließend über den Entsafter im Handumdrehen als dunkelgrünen Vitamin-Shake in Gläser zu füllen.

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